कई ब्रांडेड कंपनियों के खाद्य पदार्थों के सैंपल फेल, कार्रवाई की तैयारी

जिला खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा बीते माह में लिए गए कई खाद्य पदार्थों के सैंपल की रिपोर्ट आ गई है. जिसमें कई ब्रांडेड कंपनियों के नमूने फेल हुए हैं. खाद्य सुरक्षा विभाग जिनके खिलाफ मुकदमा दर्ज कर कार्रवाई करने की प्रक्रिया करने जा रहा है.जिला खाद्य सुरक्षा एवं औषधि अधिकारी संजय सिंह ने बताया कि बीते महीने खाद्य सुरक्षा विभाग ने कई कंपनियों के खाद्य पदार्थ के सैंपल और खुले खाद्य पदार्खों के सैंपल लिए थे, जिनकी रिपोर्ट आ गई है. रिपोर्ट में कई नामचीन कंपनियों के खाद्य पदार्थों के सैंपल फेल हुए हैं. उन्होंने बताया कि तल्ली बमोरी में एक इंटरप्राइजेज से लिए गए ब्रांडेड देसी घी के सैंपल, बरेली रोड के एक मॉल से ब्रांडेड कंपनी के पनीर, कालाढूंगी में एक मिठाई की दुकान से बेसन के लड्डू, भीमताल के एक होटल के सैंपल और अन्य दुकान से गाय के दूध का सैंपल लिया गया था. ये सभी सैंपल फेल हो गए हैं.के अलावा ब्रांडेड कंपनियों के सरसों के तेल, सोयाबीन रिफाइंड ऑयल, मिक्स दूध, मानक के अनुरूप नहीं पाए जाने पर खाद सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत कार्रवाई गतिमान है. इसके अलावा कुट्टू के आटा, सोयाबीन रिफाइंड ऑयल के 3 नमूने फेल होने पर केस दर्ज करने के लिए खाद्य संरक्षक एवं औषधि के आयुक्त को पत्र भेजा गया है.जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजय सिंह (District Food Safety Officer Sanjay Singh) ने बताया कि अधोमानक पाए गए खाद्य पदार्थों के सैंपल फेल होने के बाद कार्रवाई की जा रही है. बीते 4 माह में विभाग द्वारा 33 अन्य प्रकरणों में वाद दायर किए गए हैं. खाद्य पदार्थों से किसी भी तरह की कोई मिलावट की शिकायत पर विभाग द्वारा तुरंत कार्रवाई की जाती है. साथ ही समय-समय पर छापेमारी अभियान चलाकर खाद्य पदार्थों की सैंपलिंग की जाती है, जिसके तहत कार्रवाई की गई है.